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餐厅海鲜池厂家给您好的建议

发布时间:2020-08-04 04:20:24        

随着生活水平的提升,现代吃货们关注美味、新鲜、营养,注重高品质生活、颜色外形、食欲、质量保证、食物、稀有食材、健康。

为解决市场需求,店家打造的海鲜池已成为刚需。

海鲜,新鲜的口感更佳,所以现点现杀是餐饮界的一大卖点。

通过对比图大家可以看出,左边的海鲜看上去给人一种安心的感觉,清澈透亮的水,里边的海鲜健康、鲜活。而右边的水质浑浊,让人对担忧海鲜安全与品质。

所以定做海鲜池,水质过滤养护是一大要点




出于对美观性的考虑,现在小资的酒店与餐厅,将海鲜池的功能升级,优化海鲜池的外观造型,用以提升用餐氛围,让客人在享受健康美食的同时,也进行观赏游玩,打造另类的水族世界。水是海鲜水产赖以生存的环境,所以水质的优劣,会直接决定海鲜水产的生死。如果酒店内海鲜池需要养殖单价高的水产,那么请注意定制海鲜池时考虑水质优化与循环。如果水质恶化,变得浑浊与恶臭,不仅影响视觉美观性,也会直接影响海鲜的存活率。


海鲜池的施工过程注意事项:

一、在海鲜池的施工过程中,使用规定的卫生用具,是保持海鲜池制作规范的好办法。

二、地面不允许有任何的杂物,如果有杂物出现需要及时的进行清理。

三、海鲜池使用的玻璃缸一定要保持明亮洁净,否则会影响整个海鲜池制作成品的效果。

四、海鲜池需要定期的进行卫生清洁,诸如过滤室之类的,一样需要进行定期的清理。

五、保持海鲜池下水道的畅通,确保海鲜池良好水质。

酒店海鲜池厂家,就找上海郭家实业有限公司


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